Har haft en riktig myseftermiddag och bakat ett fantastiskt smaskigt grahamsbröd med dadlar, valnötter, mandlar, solrosfrön, rågkross och linfrön (very omega-3...) som jag serverade, fortfarande varmt, tillsammans med en broccoli/ruccolasoppa med getostkräm och äppeltärningar till kvällsmat. Tänker att det borde göra susen mot makens influensa med massor av bra fetter och vitaminer! Det blev sååååå gott! Borde baka bröd oftare. Nu väntar vi på att chokladpuddingen ska stelna i kylskåpet. Det är ju trots allt Trettondagsafton! Insåg att jag aldrig (vad jag minns) gjort chokladpudding i vuxen ålder. Tror att jag betraktat det som en lite barnslig efterrätt, eller är jag helt enkelt för pretto för att göra något så simpelt som just chokladpudding på pulver ;-). Förmodligen blir den bra mycket mer populär hos barnen än den maffiga apelsinchokladmousse jag gjorde på riktigt mörk choklad för någon månad sedan. Kanske borde jag rätt och slätt vara tacksam för att barnen gillar det enkla före det komplicerade? Å andra sidan slukade de glupskt både soppan och brödet till kvällsmaten så jag kanske inte ska dra för stora växlar.
Maken har fortfarande ganska hög feber så det känns inte alltför hoppfullt att ha en tvättmaskin på plats före måndag.
Åh, måste också tillägga att det satt en stor ormvråk i vårt plommonträd i dag! Försökte fotografera den men jag lyckades inte zooma in den tillräckligt mycket för att det skulle bli bra. Eftersom jag misstänkte att det var just en ormvråk (den enda rovfågel, frånsett örn, som jag kan namnet på) så slog jag upp den i vår inte så flitigt använda fågelbok. Det visade sig vara den ovanliga ljusa ormvråken som satt i vårt träd. Antagligen blev inte besöket lika uppskattat hos småfåglarna för sedan upptäckte jag en stor hög med småfågelfjädrar på marken under vår fröautomat :-(.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hur har det gått med tvättstugan? Om ni behöver, så får ni självklart komma hit och tvätta! Bara slå en signal innan, så att vi är hemma.
SvaraRadera