torsdag 27 oktober 2011

Kåldolmar med torsk och fetaost


En av de absolut trevligaste aspekterna med att vara föräldraledig är att det finns tid att laga god och rolig kvällsmat. Älskar att ägna dagen åt att fundera ut vad jag vill laga på kvällen. Lilla S brukar nöjt sitta i barnstolen och titta på medan hon gnager på en leksak vilket naturligtvis gör det hela lite enklare. Ikväll lyckades jag nog överträffa mig själv så det är därför jag bjuder på ett kort från kvällens måltid - kåldolmar fyllda med fetaost och torsk, hemlagat potatismos med fetaost i och krispiga ärtskott till det. Nu kom jag på att jag hade köpt en citron som jag hade tänkt att garnera med... Den får helt enkelt användas till något annat. Jag är inte helt nybörjare i köket så trots att jag aldrig gjort dolmar förr så misstänkte jag att det skulle ta ganska lång tid och det gjorde det - över 1,5h. Men åh, så gott det blev! Tänk den milda smaken från torsk med den syrligt salta osten och så en lite nötig olivolja på det.

måndag 24 oktober 2011

En grym jobbdag!

Har haft en grym jobbdag med många intressanta och givande möten! Dessutom har jag producerat en massa bra saker som jag tror blir urbra :-). Underbart att få komma hem full av positiv energ, även om jag är ganska urlakad i hjärnan. Det fina är att imorgon få ägna dagen åt att mysa med lilla S som själslig avkoppling. Har lovat att inte hämta dottern förrän kl.16 (hon håller på att öva på en dans, tillsammans med 3 andra tjejer, inför en talangjakt på fritids) så henne får jag försöka umgås lite extra med på morgonen. Tycker det är ursvårt att hinna med att träffa barnen så mycket som jag önskar när man jobbar, så den här föräldraledigheten är välkommen på många sätt.

söndag 23 oktober 2011

Tjejfest och kladdkaka

Har varit en väldigt härlig helg! Igår började jag dagen rätt segt men lyckades ändå få in en del lic.läsning och en liten shoppingtur på egen hand.
På kvällen var jag på tjejfest eftersom en av våra vänner ska åka till Kina för 4 månader. Hade följe med A dit och vi konstaterade att festen började ungefär när det är läggdags för oss småbarnsmorsor, dvs kl.20. Vi var väldigt taggade båda två och hade dragit på oss våra tajtaste svarta skinnimitationsbrallor, de högsta dansbara klackarna och stylat oss till tänderna, redo för en natt på stan. Men det visade sig att tjejen som hade festen hade separerat några dagar tidigare, en annan var höggravid, två av tjejerna fick huvudvärk och gick hem ganska tidigt (det är möjligt att det var midnatt då i och för sig) och en slog följe hem med en av huvudvärkstjejerna för att slippa gå hem själv. Så det var liksom inte riktigt "utgångsstämnng". Jag och A gjorde vårt bästa för att hålla igång festen genom att trötta ut de andra med schlagermusik (har mött min överman i A som satte i princip alla schlagers efter de inledande tonerna  - imponerande!) och musikalmusik (trodde faktiskt att det bara var jag och mina kusiner som hade denna passion men icke!). Det låter lite som att det var en rätt trist fest men det var det inte. Bara med annat fokus. I taxin på väg hem kändes det lite snopet att vi aldrig kom ut på någon nattklubb men eftersom vi hade så kul så spelade det inte så stor roll. Får väl vara nöjd med att vi lyckades hålla igång till kl.03.
Idag har jag varit lite lagom seg. Vi funderade först på att göra en liten utflykt men det slutade med att vi promenerade runt i stan med sonen på cykel och lilla S i vagnen, fikade och hängde på en lekplats med termoskaffe. Så skönt att sitta i solen på en parkbänk med en mugg kaffe i handen och skratta åt sonen som hela tiden showar för oss med grimaser och märkliga poser. Inga måsten bara mys! Så borde alla söndagar se ut.
Dottern har jag knappt sett röken av i helgen. Hon lekte hela dagen hos sin klassbästis igår och sov över där till idag. Sedan åkte hon direkt vidare hem till en annan kompis. När jag hämtade henne på eftermiddagen beslöt vi oss därför för att baka för att vi skulle kunna få lite tid att umgås bara hon och jag. Hon vill ju gärna bli kock, eller konditor, så hon fick prova på att baka helt själv. Vi tog en enkel kladdkaka för att det inte skulle bli för svårt. Med stor koncentration läste hon recept, satte på ugnen, smorde bakform, vispade och blandade ingredienserna. Jag satt med i köket och hjälpte henne att tolka "msk" och "tsk" och sätta in kakan i den varma ugnen men annars gjorde hon det mesta själv. Hon var mycket stolt när hon serverade sin egenhändigt gjorda kladdkaka till oss som efterrätt ikväll.

lördag 22 oktober 2011

vin hos grannarna

Är lite seg idag. Blev spontanpizza och vin inne hos grannarna igår. Mycket skratt och kanske något för mycket vin. Idag är det lic.läsning som gäller och så tjejfest med utgång ikväll. Får nog bli en liten powernap i eftermiddag trots tillmötesgående bebis som sov till halv nio i morse.

torsdag 20 oktober 2011

Jobbcoaching

Hade ett bra coachingmöte med min förrförre chef idag. Kände mig helt urlakad efteråt. Han är så klok och har ett sätt att utmana mig vilket är riktigt jobbigt men väldigt nyttigt. Jag vet nu vad jag måste göra i mitt jobb men det kommer inte att bli lätt. Vårt möte drog ut på tiden och det blev sedan en stressig färd hem med tåget, språngmarsch till dagis och skola och så vidare till vårdcentralen för att kolla mitt sår på armen. Det läker tydligen inte riktigt som det ska och de fick återigen tömma det och tejpa ihop det. På tisdag ska jag dit igen för ytterligare uppföljning. Kände mig helt deppig efter besöket. Är lite för bra på att tycka synd om mig själv ibland kanske.
Hade först lite konsumtionsångest över brallorna och klänningen jag köpte idag men nu känner jag att jag verkligen är värd dem. Kan man konsumera bort sitt dåliga humör så ser jag ingen anledning till att man ska låta bli. Och det är riktigt snygga brallor!

onsdag 19 oktober 2011

Jobbdag

Är helt urlakad efter en lång dag på jobbet så jag ser fram emot en hemmadag imorgon. Tycker att det fungerar alldeles utmärkt med att jobba varannan dag. Ammar precis innan jag åker, pumpar ut i halvtid och så ammar jag när jag kommer hem och så vid läggdags. Har varit en del nattamning också de senaste nätterna men i natt sov hon åtminstone till 05:40 innan hon vaknade första gången.
När jag kom hem idag satt lilla S i barnstolen och log så att käkarna nästan gick ur led när hon såg mig. När jag började prata med henne så satt hon och "hoppade" i stolen och skrattade och när jag tog upp henne så tryckte hon sitt blöta gap hårt mot min kind :-). Bebispussar är verkligen underbara, även om den "pusstekniken" skulle räknas som mycket obehaglig om den kom från någon annan... Känns underbart att veta att jag ska få spendera hela dagen med henne imorgon.
Imorgon blir det lunch med min förrförra chef och ett nytt besök på vårdcentralen. Och så lite lic.läsning när lilla S sover.

tisdag 18 oktober 2011

Åderlåtning

Var på vårdcentralen i morse för att ta bort stygnen efter operationen som jag gjort på underarmen (eller skriver man "i" underarmen?). Det var lite svullet och ömt men jag var ändå beredd på att de skulle säga att det såg helt normalt ut och läkte precis som det skulle. Men tydligen var det inte riktigt bra. Ska bespara er detaljerna men nu tror jag mig ha en förnimmelse av hur det skulle vara att bli åderlåten... Måste dit på torsdag igen för att kolla upp det igen. Det är bara att hoppas på att det läker ihop som det ska nu. Börjar blir riktigt less på att ha ont i armen nu. Men jag kanske inte ska klaga när jag har en dotter som haft ont i sitt stackars knä betydligen längre tid än jag. Tycker att hennes sår ser många gånger värre ut men det ska tydligen inte vara någon fara med det.

måndag 17 oktober 2011

Vatten över huvudet?

Ibland är jag riktigt bra på att inte kasta mig in i för många projekt eller aktiviteter. I höst har vi exempelvis lyckats med konststycket att inte ha några fritidsaktiviteter för barnen på söndagar utan har samlat dem till lördag förmiddag/lunch. All tvätt, städning och trädgårdsfix (räfsning och gräsklippning) har vi lyckats beta av under vardagarna för att slippa det på helgen. Vi har haft en massa helger ouppbokade vilket lämnat utrymme för både spontana middagar, aktiviteter och vila. Men ändå händer det. Suck. Har lovat att vara "sågningsledare" på en lic.avhandling om knappt två veckor så nu sitter jag med pannan i djupa veck och försöker ta mig igenom tre artiklar samt 96 sidor avhandlingskappa. Kommer hela tiden på mig själv med att ha tankarna någon annanstans. Fungerar inte så bra. Imorgon ska jag vara föräldraledig så förhoppningsvis ska jag lyckas tajma in ett långt sovpass, cafébesök och läsning samtidigt. Har snart betat mig igenom två artiklar varav en halv har lästs ikväll. Så det går inte med raketfart precis. Dessutom förväntar sig (den stackars) doktoranden att jag ska komma med en mängd goda råd och kommentarer. Känner mig helt urblåst i huvudet så jag hoppas att han inte blir alltför besviken :-S. Till helgen är planen att gå på fest på lördagkväll så jag får nog räkna bort söndagen.

tisdag 11 oktober 2011

På akuten igen

Igår var första riktiga jobbdagen och det var riktigt kul att vara tillbaka! Det hade varit en ganska hektisk dag för maken med alla tre barnen hemma hela dagen med tandläkarbesök (för honom), frisörbesök, skjutsa dotter och hennes klasskompis M till dansen och sedan akut tandläkarbesök (för sonen som lyckades ramla "på framtänderna"). Men lilla S hade skött sig exemplariskt så dagen hade ändå varit smidig för honom.
Idag har jag varit föräldraledig. Inledde dagen med att besöka dottern i skolan eftersom det är öppet hus den här veckan. Tyvärr hade dotterns grupp "fri lek" precis när jag kom men jag tror att hon uppskattade att jag och lilla S var där. Lilla S fick MYCKET uppmärksamhet från barnen och var följdaktligen nöjd och glad. Hon sov sedan över två timmar.
Hade precis kommit hem och ätit mellanmål med sonen när fritids ringde och berättade att dottern ramlat och slagit upp sitt knä - igen. När jag hämtade henne berättade de att de hade lindat det men inte tvättat såret med förklaringen "hon ville inte att vi skulle tvätta det." De hade tryckt fast en gasbinda rätt i det smutsiga såret så det blev en smärtsam upplevelse när jag skulle försöka få bort gasbindan som fastnat i såret. Fick ställa henne i duschen och försöka få det att lossna. Känner mig rätt arg så här i efterhand. Hur dum får man bli? Det är väl klart att dottern inte vill tvätta såret när det gör ont, men det måste ju göras ändå! Och att trycka fast en gasbinda rätt in i ett stort öppet sår!
Nu är dottern på akuten med maken sedan några timmar tillbaka. Har precis varit där med en pysselbok och jordgubbsmilkshake (milkshake-premiär för dottern). Makens föräldrar är här så att jag kunde bege mig dit. Dottern hade inte ens fått träffa en läkare så det blir nog en sen kväll för dem.

onsdag 5 oktober 2011

Brödbak

Har dottern och sonen hemma idag igen. Dottern hade fortfarande lite feber igår kväll men idag verkar hon feberfri (vilket inte minst märks på hennes och sonens lekar...). Rätt mysigt att få ha dem alla tre hemma. Märks också på lilla S att hon tycker om att ha sina syskon hemma. När hon är trött sätter jag bara henne i babysittern eller kuddar upp henne i en säng och så somnar hon framför deras lekar. Mycket praktiskt!
Igår bakade jag kanelbullar. Experimenterade med att använda agavesirap istället för socker och så bytte jag ut halva mängden smör mot bakkesella. De blev riktigt goda! Inte ens min, i normala fall skeptiska, make tyckte att de var mindre goda än vanliga kanelbullar.
Idag bakar jag bröd. Har precis tagit ut dem ur ugnen och det doftar ljuvligt i köket. Så till lunch blir det soppa på "grönsaksrester" med ägghack och nybakat bröd med smör.
Trivs verkligen super med att vara hemma med dem och bara umgås. Då och då känner jag mig lite stressad över att inte vara på jobbet så jag tror att upplägget med att dela på ledigheten 50/50, med start på måndag, kommer att passa mig perfekt.
Förstår inte hur man hinner med allt hemmafix i vanliga fall!

måndag 3 oktober 2011

Kanelbullar och feber

I morse bestämde jag mig för att låta sonen hoppa över dagis och ha en mysdag med honom och lilla S istället. Eftersom det är kanelbullens dag imorgon (tack för den Hembakningsrådet) tyckte både jag och sonen att kanelbullsbak skulle vara en lämplig aktivitet. Men efter att ha varit i mataffären och på en lekplats så insåg jag att vi inte skulle hinna med det innan det var dags att hämta dottern och en klasskompis till henne för skjuts till dansen. Strax innan vi skulle åka och hämta henne så ringde de från fritids och sa att dottern inte mådde bra. När jag hämtade henne kändes hon väldigt varm, vilket termometern hemma sedan bekräftade. Hon var rätt ynklig. Kröp ihop under en filt i soffan och såg sådär pytteliten ut. Hon ville inte ha någon kvällsmat så jag tog på mig rollen som "supermamman" och stekte lite plättar till henne istället (sonen fick också några som efterrätt vilket han var mycket nöjd över). Hon åt fem små plättar och såg sedan helt slut ut. Klockan sju somnade hon efter att jag läst tre kapitel i LasseMaja-boken. Stackars lilla tjejen.
Blev en väldigt lång kväll för mig och maken eftersom sista barnet somnade klockan halv åtta. Vi stängde av TVn och ägnade sedan kvällen åt att småprata som ledde till en hel del tramsande. Så underbart att få skratta sig till magknip istället för att ägna kvällen åt att försöka lösa familjelogistik.
Mår bara så underbart nu för tiden. Och faktiskt så tror jag att det till stor del beror på att vi (nästan) aldrig tittar på TV eller sitter och jobbar vid våra datorer längre. Man ska inte underskatta det underbara i att "bara" umgås.
Nu ska jag göra något mycket klokt. Nämligen gå och lägga mig.
Imorgon ska det bakas kanelbullar!