lördag 31 december 2011
Nyårsafton
Har haft en väldigt skön och avslappnad julhelgen först hos svärföräldrarna och sedan hos mina föräldrar. Kom hem först i förrgår. Igår tog vi en familjedag med skridskoåkning och medhavd lunch i ishallen, lek och på kvällen glöggmys med de sista pepparkakorna och lussekatterna framför cirkus på TVn - mycket mysigt!
Idag blir det förberedelser inför kvällen hos en av mina syrror. Vi står för förrätten och vi tänker oss en assiett med små amuser i form av en liten parmesanostsoppa, löjrom, skaldjursknyten i filodeg samt tapenadesnurror.
NU har äntligen maken vaknat.
onsdag 21 december 2011
Japanskt
Har varit lite sliten igår efter en mycket mysig after work hemma hos en kollega igår. Trodde att det skulle bli lite plockmat men hon hade lagat full middag med bordsplacering, vin, efterrätt och lite lekar. Hade riktigt, riktigt kul. Även om jag var hemma innan midnatt var det ändå tufft att gå upp och amma min lilla bebis strax efter sex i morse. Somnade om till strax innan sju så egentligen var det en helt ok natt.
Sonen har varit hela dagen hos en av sina kusiner och jag har både haft grannpojken och dotterns bästa kompis hemma hos mig. De har byggt upp en affär, gjort chokladdoppade marsipangodisar och fnittrat hysteriskt hela dagen.
Har stora förhoppningar om att få sova hela natten i natt eftersom lilla S åt ENORMA mängder mat ikväll. Lagade japanskt ikväll och lilla S version blev lax, äggnudlar, färsk ingefära, lök, stjälkselleri, morot, gurkmeja och curry mixat till en härligt gul sörja (jag struntar fullkomligt i barnmatsråden "om du vill kan du krydda lite försiktigt med örter"). Det blev myyyyycket populärt. Även dottern åt med god aptit (trodde faktiskt att hon skulle vara skeptisk till att fullkornsnudlarna var kokta i buljong på misosoppa, risvinäger och soja men hon gillade det skarpt).
Jag tror faktiskt att japansk och vietnamesisk mat måste tillhöra mina absoluta favoritkök. Och svensk sommarmat.
Imorgon ska vi ha lite "inför-julen-mys" med grannfamiljen och då ska vi laga sushi tillsammans. Passar mig utmärkt! Har plockat fram äkta japanskt grönt pulverte (inköpt i Tokyo) samt två sorters pulversoppor (också det inköpt i Tokyo). Det är helt omöjligt att läsa beskrivningen på baksidan men vi får väl helt enkelt chansa på mängden vatten.
Dags att knoppa för att kunna ta sig an sista jobbdagen innan julen på ett schysst sätt!
Sonen har varit hela dagen hos en av sina kusiner och jag har både haft grannpojken och dotterns bästa kompis hemma hos mig. De har byggt upp en affär, gjort chokladdoppade marsipangodisar och fnittrat hysteriskt hela dagen.
Har stora förhoppningar om att få sova hela natten i natt eftersom lilla S åt ENORMA mängder mat ikväll. Lagade japanskt ikväll och lilla S version blev lax, äggnudlar, färsk ingefära, lök, stjälkselleri, morot, gurkmeja och curry mixat till en härligt gul sörja (jag struntar fullkomligt i barnmatsråden "om du vill kan du krydda lite försiktigt med örter"). Det blev myyyyycket populärt. Även dottern åt med god aptit (trodde faktiskt att hon skulle vara skeptisk till att fullkornsnudlarna var kokta i buljong på misosoppa, risvinäger och soja men hon gillade det skarpt).
Jag tror faktiskt att japansk och vietnamesisk mat måste tillhöra mina absoluta favoritkök. Och svensk sommarmat.
Imorgon ska vi ha lite "inför-julen-mys" med grannfamiljen och då ska vi laga sushi tillsammans. Passar mig utmärkt! Har plockat fram äkta japanskt grönt pulverte (inköpt i Tokyo) samt två sorters pulversoppor (också det inköpt i Tokyo). Det är helt omöjligt att läsa beskrivningen på baksidan men vi får väl helt enkelt chansa på mängden vatten.
Dags att knoppa för att kunna ta sig an sista jobbdagen innan julen på ett schysst sätt!
lördag 17 december 2011
Vinkväll på Grand
Hade en ganska tuff natt med en ledsen och förkyld bebis. Men för en gångs skull gjorde jag ett smart drag och passade på att lägga mig tillsammans med henne på förmiddagen och sov en välbehövlig timme. Såååå skönt. Hann sedan med att göra dillkött inför kvällen samt göra ett bankärende innan det var dags att hämta sonen på dagis. När jag skulle hämta honom höll han som bäst på att "simma" i gegga. Hela han (inklusive ena örat) var täckt av lera. Nice. Det var bara att försöka sanera honom efter bästa förmåga eftersom vi skulle gå till frisören efter dagis.
På kvällen kom två av mina bästa vänner på kvällsmat och när lilla S hade somnat så traskade vi in till Grand för att dricka vin och prata. Mycket mysigt.
Imorgon blir det jul-nallekonsert och en mini-julmiddag hemma hos oss. Som en härlig försmak av julen. På söndag blir det först jul-brunch hos vänner Helsingborg och sedan glöggmingel i Lund på eftermiddagen. Känner hur jag insuper julen på ett alldeles förträffligt sätt det här året :-).
På kvällen kom två av mina bästa vänner på kvällsmat och när lilla S hade somnat så traskade vi in till Grand för att dricka vin och prata. Mycket mysigt.
Imorgon blir det jul-nallekonsert och en mini-julmiddag hemma hos oss. Som en härlig försmak av julen. På söndag blir det först jul-brunch hos vänner Helsingborg och sedan glöggmingel i Lund på eftermiddagen. Känner hur jag insuper julen på ett alldeles förträffligt sätt det här året :-).
torsdag 15 december 2011
Koka kål
Idag åkte jag, sonen och lilla S spontant upp till Kristianstad för att hälsa på min pappa. Det blev lite julklappsinköp, fika och lunch innan det var dags för oss att åka till dotterns skola där de hade öppet hus med julpyssel och fika. Som vanligt var det ett dingnande fikabord med allt från lussekatter till kladdkaka. Lilla S trivdes som fisken i vattnet i allt fikastim och pysselstoj.
Ikväll har jag slagit in julklappar och maken har gjort brunkål och rödkål. Har lyssnat på julmusik och druckit upp rödvinet som blev över från rödkålskoket. En mycket mysig (men sen!) torsdagskväll.
Provsmakade precis kålen och jag säger bara: "never again köpe-kål". Vilken skillnad! Kål är grymt. Så är det bara.
Ikväll har jag slagit in julklappar och maken har gjort brunkål och rödkål. Har lyssnat på julmusik och druckit upp rödvinet som blev över från rödkålskoket. En mycket mysig (men sen!) torsdagskväll.
Provsmakade precis kålen och jag säger bara: "never again köpe-kål". Vilken skillnad! Kål är grymt. Så är det bara.
onsdag 14 december 2011
Julkort - check!
Tada! Så var alla julkort skrivna och prydligt nedstoppade i postens julkortspåse. Kanske är det första året som vi kan skicka julkort med julfrimärken och inte stressa bort till kvällstömningspostlådan, med fullt frankerade julkort, allra sista dagen... Förra året pulsade jag bort till macken, gravidtung och med piskande snö i ansiktet. Måste ha sett helt bedrövlig ut när jag kom fram eftersom kassörskan erbjöd sig att frankera alla vykort åt mig så att jag kunde gå hem igen.
För övrigt har lill-skruttan blivit frisk igen. Skönt. Imorgon är det nämligen öppet-hus på skolan med pyssel och jag tror att dottern blir rätt ledsen om inte jag och hennes småsyskon dyker upp.
Hatar att pyssla. Bara det här med sax, klister, tejp, mallar och styvt, färgglatt papper får mig att må direkt illa. Tyckte inte ens om det som barn. Det är helt obegripligt att jag kunde få en pysselfantast till dotter.
För övrigt har lill-skruttan blivit frisk igen. Skönt. Imorgon är det nämligen öppet-hus på skolan med pyssel och jag tror att dottern blir rätt ledsen om inte jag och hennes småsyskon dyker upp.
Hatar att pyssla. Bara det här med sax, klister, tejp, mallar och styvt, färgglatt papper får mig att må direkt illa. Tyckte inte ens om det som barn. Det är helt obegripligt att jag kunde få en pysselfantast till dotter.
tisdag 13 december 2011
julstämning i sjukstugan
Kom hem ifrån Indien i fredags och sedan dess har det varit rull rulle. Det har varit julfest för maken, barnkalas för dottern, granhuggning och söndagsfika. Lilla S har varit lite kass i magen och igår förstod vi varför - hon har blivit sjuk för första gången i sitt lilla liv. Idag har hon fortfarande hög feber och rinnande näsa men är ganska pigg och glad så länge hon sitter i mitt knä eller ammar. Hon vill INTE sova utan att hänga som en liten igel vid bröstet men det gör mig ingenting. På något sätt känns det fint att kunna ge tröst och trygghet.
Har försökt att skapa lite julstämning här hemma mellan amningarna. Igår gjorde jag knäck och chokladkola med ingefära, plockade fram luciatåget i keramik och bakade fler pepparkakor (förra gången med färdig deg från Gille - goda - och denna gång med deg från Skogaholms - knappt ätbara). Bakade två STORA hjärtan, garnerade med kristyr, att hänga i köksfönstret, men "JUL"-hjärtat sprack. Vet inte om det är lönt att hänga upp "GOD"-hjärtat ensamt... Kanske går det att laga med smält socker? När barnen hade somnat tände vi ljus och fikade på julgodis, pepparkakor och glögg till tonerna av julmusik. Mycket julromantiskt.
I morse gjorde maken luciafrukost till barnen med varm chokladmjölk och smörgåsar serverade framför SVTs luciatåg. De gångerna barnen ätit frukost framför TVn kan nog räknas på ena handen så det var ett mycket populärt inslag ;-).
I år har jag bestämt mig för att julfrossa men bara så länge det känns kul. Alla måsten som känns trista kommer jag aktivt att välja bort. Känns mycket bra.
Har försökt att skapa lite julstämning här hemma mellan amningarna. Igår gjorde jag knäck och chokladkola med ingefära, plockade fram luciatåget i keramik och bakade fler pepparkakor (förra gången med färdig deg från Gille - goda - och denna gång med deg från Skogaholms - knappt ätbara). Bakade två STORA hjärtan, garnerade med kristyr, att hänga i köksfönstret, men "JUL"-hjärtat sprack. Vet inte om det är lönt att hänga upp "GOD"-hjärtat ensamt... Kanske går det att laga med smält socker? När barnen hade somnat tände vi ljus och fikade på julgodis, pepparkakor och glögg till tonerna av julmusik. Mycket julromantiskt.
I morse gjorde maken luciafrukost till barnen med varm chokladmjölk och smörgåsar serverade framför SVTs luciatåg. De gångerna barnen ätit frukost framför TVn kan nog räknas på ena handen så det var ett mycket populärt inslag ;-).
I år har jag bestämt mig för att julfrossa men bara så länge det känns kul. Alla måsten som känns trista kommer jag aktivt att välja bort. Känns mycket bra.
fredag 25 november 2011
Kurs i Göteborg och tågmarodörer
Det var en MYCKET bra tvådagarskurs i Göteborg med intressanta deltagare och härliga diskussioner. Kul! Problemet är bara att jag har så svårt för att sova när hjärnan går på högvarv för att försöka sortera alla tankar och idéer. Idag har jag nästan känt mig bakfull. Trött, lätt huvudvärk och seg. Men på något märkligt sätt har jag ändå fyllt dagen med massor av aktiviteter. Spenderade dagen i Malmö med en av mina systrar och hennes döttrar. När jag skulle åka hem med tåget så var barnvagnsplatserna upptagna av två kvinnor. Van av att folk i normala fall frivilligt snabbt flyttar sig när man kommer med en barnvagn, så log jag mot dem och bad om ursäkt för att jag behövde platserna. De blev tvärsura och "tänkte minsann inte flytta på sig". Jag blev helt paff och försökte förklara att jag inte kunde lämna lilla S i vagnen och gå och sätta mig och sonen någonannanstans men de ville inte alls lyssna. Tills slut fick jag be tågvärden om hjälp. Han försökte förklara för dem att de satt på barnvagnsplatser men de sa "ni får gärna bråka med oss, men det kommer inte att hjälpa. Vi flyttar inte på oss.". Inte förrän han sa att de skulle behöva hoppa av vid nästa hållplats och ta nästa tåg så flyttade de på sig. Helt otroligt. Jag undrar vad sonen tänkte. Tyckte själv att det kändes rätt otrevligt. Kan inte påminna mig om att jag någonsin har varit med om så otrevliga människor. De flesta är väldigt hjälpsamma när man kommer med en barnvagn.
tisdag 22 november 2011
Seg dag
Seg dag idag. Har varit föräldraledig och har egentligen inte gjort något på hela dagen. Har mest drivit omkring på stan, fönstershoppat och druckit kaffe. Det enda jag hade planerat idag var att packa inför den tvådagarskurs som jag ska åka på imorgon. Men inte ens det har jag orkat göra. Tåget går redan 06:20 så jag hoppas att jag lyckas komma i säng i tid. Kan inte förstå varför det är så svårt.
måndag 21 november 2011
Firande
Det blev en väldigt lyckad cocktailfest i fredags och jag tror att alla hade kul. Vi hade beställt arabisk plockmat, satt upp discokula i vardagsrummet och gjort en drinkbuffé nere i tvättstugan med olika drinkstationer. Det allra bästa med kvällen var att jag och maken planerat det riktigt bra. När mina föräldrar hade hämtat barnen hade vi två timmar på oss att göra oss i ordning och tända marschallerna - allt annat var klart. Helt otroligt. Dessutom hade vi ställt iordning rubbet så det var egentligen inget som skulle fixas under själva festen, så jag och maken kunde fokusera på att roa oss istället för att serva gästerna.
Dagen efter var vi först på brunch hemma hos en av mina syrror för att fira hennes ettåring och sedan hade vi våra föräldrar hemma hos oss för att fira makens födelsedag. Vi lagade en fantastisk 3-rättersmeny - vinkokta päron med mild gorgonzola, hasselnötter och fikonbalsamico, vin- och vitlöksmarinerat lamm med sötpotatispuré och färska haricot vert och så en chokladtryffeltårta med vår egengjorda romtopf på körsbär. Naturligtvis hade vi "baren" öppen och discokulan igång även under lördagskvällen efter önskemål från våra barn och föräldrar ;-).
Hela veckan har lilla S vaknat många gånger per natt så igår kände jag att gränsen var nådd. Hela dagen blev som en lång färd mot att få gå och lägga sig. Halv tio somnade jag i gästrummet i källaren och sov ända till halv sju. Idag är jag som en helt ny människa. Skönt!
Dagen efter var vi först på brunch hemma hos en av mina syrror för att fira hennes ettåring och sedan hade vi våra föräldrar hemma hos oss för att fira makens födelsedag. Vi lagade en fantastisk 3-rättersmeny - vinkokta päron med mild gorgonzola, hasselnötter och fikonbalsamico, vin- och vitlöksmarinerat lamm med sötpotatispuré och färska haricot vert och så en chokladtryffeltårta med vår egengjorda romtopf på körsbär. Naturligtvis hade vi "baren" öppen och discokulan igång även under lördagskvällen efter önskemål från våra barn och föräldrar ;-).
Hela veckan har lilla S vaknat många gånger per natt så igår kände jag att gränsen var nådd. Hela dagen blev som en lång färd mot att få gå och lägga sig. Halv tio somnade jag i gästrummet i källaren och sov ända till halv sju. Idag är jag som en helt ny människa. Skönt!
tisdag 15 november 2011
Mat - check
Så var maten till fredag beställd. Blir nog ganska mycket mat... Nu ska jag planera cocktails. Kul! :-)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)